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Manger ensemble est l'huile de l'amitié.

Dans le Gers, c'est la gastronomie du soleil, en apéritif le floc de Gascogne en pousse café l'Armagnac.

Culinaire
une expérience exquise pour vos papilles!

Le menu est l’inspiration du jour, composé de produits de saison et du terroir, accompagné de vin des Côtes du Gascogne. Le jour de votre arrivée, si vous le souhaitez, pensez à réserver la table d’hôtes

Sur la terrasse ou à l’intérieur les repas sont toujours un moment privilégiés autour d’une grande table.


Table d’Hôtes
Découvrir la gastronomie du Gers ?

Les spécialités culinaires qui vous attendent sont un panel de saveurs et goûts raffinés.

Le vin d’honneur’ Floc de Gascogne’, un ‘confit de canard’ avec le vin de Gascogne et en dessert un pastis gascon (voire tourtière) plongé dans l’Armagnac.

La chambre d’hôtes Gajolles vous prépare le dîner avec les produits frais du terroir.

Six fois par semaine au soir nous vous proposons le dîner. L’apéritif, l’entrée, le plat principal, le dessert, café ou thé , et ¼ l de vin : tout compris dans la formule, nous vous le préparons avec plaisir.

Tinne, adore la cuisine. Voilà ce qu’elle vous fait déguster :

  • Pâte de saumon au basilic et tomates coeur de boeuf
  • Une tajine de confit de canard, avec pruneaux d’Agen.
  • Pintade du Sud-ouest préparée avec les tomates du potager.
  • Poisson de Julienne avec de la purée et des légumes de la saison.
  • Crème Catalane au ‘Pousse-Rapière’

Nous respectons l’intolérance à la nourriture, veuillez-nous en prévenir à l’avance, afin de trouver une solution.

  • Un pique-nique à midi sous les platanes ?

Vous pouvez le commander : demi-baguette, fromages ou jambon, légumes, une boisson et le goûter.


Petit-déjeuner Après un petit-déjeuner royal c’est vous qui décidez du programme

Le jour commence vers 9 h sur la terrasse avec vue sur la vallée, parfois à l’intérieur.

C’est là qui vous attend le petit-déjeuner avec une variété de pain frais et des confitures faites maison.

Entamer la journée avec ses croustillants, ces fromages et charcuteries, un oeuf, les gelées, fruits, céréales, , lait au chocolat, café ou thé. Autour de la grande table familiale vous pouvez non seulement manger mais également causer avec les autres hôtes et après c’est choisir : ‘quoi faire la journée’